Tết Nguyên đán không có bánh chưng, tết Trung thu không có bánh nướng, bánh dẻo… thì còn gì là Tết. Một bà nghị người Mỹ gốc Việt đã dắt cả cậu ...

Làng nghề bánh chưng Tranh Khúcbắt đầu từ những người nông dân chăm chỉ, khéo léo, ham học hỏi, nên cho đếnnay, bánh chưng Tranh Khúc đã trở thành một thương hiệu quen thuộc đối với ngườidân Hà Nội và ...

Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu. Cách làm bánh chưng Chuẩn bị nguyên liệu Gạo nếp: vo sạch, ngâm trong nước khoảng 6-8 giờ hoặc qua đêm. Vớt gạo nếp ra ...

Bánh chưng được làm từ gạo nếp có nhân là thịt lợn, đỗ xanh... và được gói trong lá dong. Bánh giầy được làm từ gạo nếp trắng giã mịn. Tương truyền, bánh chưng bánh giầy có từ đời vua Hùng thứ 8, ...

(Nguồn: Bách hóa xanh) Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán của người Việt. Nguyên liệu ...

VOV.VN - Trước ngày diễn ra lễ Giỗ tổ Hùng Vương mùng 10/3 âm lịch (tức 7/4 dương lịch), Cần Thơ tổ chức chuỗi hoạt động vô ...

Từ khâu ngâm gạo, cân nguyên liệu, xếp lá ... Bất cứ ai cũng được chào đón tham gia gói bánh chưng ở cộng đoàn, vì mọi việc được sắp xếp đơn ...

Hai làng bánh chưng nổi tiếng là Hùng Lô (thành phố Việt Trì) và Cát Trù (xã Hùng Việt, huyện Cẩm Khê). Gạo nếp là nguyên liệu chính của bánh chưng được người dân chọn mua kỹ lưỡng, thường là gạo nếp ...

Tết Nhâm Dần ở San Jose, California Việt Nam: Năm hổ đi tìm 'hoa hậu hổ' Nhà văn đang sống ở Đức viết trong bài, có đoạn: "Bánh chưng là kỳ vọng của ...

Bánh chưng, bánh tét còn dư sau Tết nguyên đán, người dân cần bảo quản bánh đúng cách trong tủ lạnh. Sau Tết nguyên đán, nhiều gia đình vẫn còn dư bánh chưng, bánh tét. Chính vì thế, nhiều ngày qua, ...