La Navidad en Galicia es una época mágica que ... El lacón se cura y se cocina lentamente para que adquiera una textura tierna y un sabor profundo, mientras que los grelos aportan un toque ...

Da igual si el menú para nuestras comidas y cenas de Navidad está compuesto por besugo al horno, solomillo Wellington, centollo o cabrito asado. Si algo no va a faltar en ninguna mesa ...

Algunos de ellos, la única comida completa que reciben al día es la del colegio. La pandemia de la covid-19 y la crisis socioeconómica generada por el conflicto entre Rusia y Ucrania han ...