Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Pureer de helft van de mango en snijd de andere helft in kleine blokjes voor de textuur. Meng in een grote kom de kokosmelk, yoghurt ...

Lekker met komkommer op zuur, sambal en een goed glas bier. Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit. Pureer de helft van de mango en snijd de andere helft in kleine blokjes voor de textuur.