Exploité depuis 110 ans par la famille Demont, le domaine des Saugealles rejoint l’aventure du Gruyère AOP, à la Fromagerie ...

Le lait est-il bon ou dangereux pour les chats ? Découvrez les conseils d’un vétérinaire pour savoir si vous pouvez donner du ...

Le lait local fait face à de nombreuses insuffisances : alimentation et eau insuffisantes, problèmes de transformation et ...

RÉCIT - Il a pris possession en mai 2023 d’une exploitation de 50 vaches laitières en Mayenne sans jamais payer son prix. Un ...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) recommande de ne pas servir d’aliments à base de soja en ...

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'Alimentation (Anses) tire la sonnette d’alarme sur les isoflavones, des ...

Le 10 mars dernier, la CLCL, la communauté Lesneven Côte des Légendes, a dévoilé le deuxième épisode de sa mini-série Agriculteurs d'ici, consacré cette fois au porc.

En faisant chauffer du lait dans une casserole, il n'est pas rare de le voir coller, voire brûler. Résultat, une casserole ...

Le Lait (Laboratoire Artistique International du Tarn) a désormais des locaux définitifs. Le centre d’art contemporain s’est installé dans l’ancienne école maternelle Camille Claudel. Un lieu qui se v ...

Améliorer le rendement de lait des éleveurs grâce à une intelligence artificielle ? C’est désormais possible depuis six mois ...

Jimmy Mohamed alerte sur RTL ce 21 mars : le lait d’amande est-il vraiment bon pour la santé ou juste un coup de marketing ...