dans de l'eau salée, mais sans les peler. Pelez et pilez l'ail. Coupez la tomme en fines lamelles. Pelez les pommes de terre encore chaudes et passez les au moulin à légumes (surtout pas au ...

Le terme "tomme" désigne aujourd'hui des fromages à pâte pressée non cuite de provenances différentes, élaborés à partir de lait de vache mais aussi de chèvre ou de brebis. La tomme fournit ...

Otez la croûte de la tomme, puis détaillez-la en en fines tranches. Mixez la chair cuite du potiron, versez la crème et mélangez bien. Mélangez Les Crozets cuits avec les lardons et oignons.

la tomme râpée et le quinoa. Terminez par les dés de Tomme de Savoie. Assaisonnez et réservez 5 min au frais. Formez des boules de pâte. Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites ...

Arborant une Indication géographique protégée (IGP), la tomme de Savoie est emblématique de ce savoir-faire local. Puisqu’elle peut être issue de lait plus ou moins écrémé, sa proportion ...

À l'image du plus célèbre, la tomme de Savoie (labellisée IGP), ce fromage est pour le moins gourmand. De l'Italie à la Suisse, en passant par le Massif central, il existe de nombreuses ...

Servez avec une salade verte et la petite sauce à dipper. Sauce à dipper : mélangez 35 g de crème fraîche épaisse et 60 g de fromage frais avec 10 g de Tomme de Savoie râpée et 2 feuilles ...

Contraint de rationner ses repas depuis près de deux semaines, le Segréen est arrivé tenaillé par la faim. Il a été très précis sur ses souhaits de repas dès la ligne franchie.

Arborant une Indication géographique protégée (IGP), la tomme de Savoie est emblématique de ce savoir-faire local. Puisqu’elle peut être issue de lait plus ou moins écrémé, sa proportion ...

Loïc revient du salon de l'agriculture à Paris où il a amené 16 de ces vaches pour les présenter au concours de la race Tarentaise , il a terminé 3ème !