Nouilles, riz cantonais, nems... À la fois gourmande et colorée, la cuisine chinoise est l'une des gastronomies préférées dans le monde. Ses différentes régions ont donné naissance à des ...

Dans cette ville, un immense buffet invite à goûter le monde en 43 escales culinaires, du sushi à la pizza, sans quitter sa ...

C'est un plat typique de la cuisine chinoise. Les wontons qui composent cette soupe ont une forme de nuage. Comment faire cuire des wontons, les raviolis chinois ? Il existe plusieurs modes de ...

Ce 22 janvier, la nouvelle année chinoise s'ouvrira sous le signe du lapin. Cette période de fête offre l'occasion de découvrir les spécialités servies le soir du Nouvel An. Pour célébrer ...

Par exemple, quand on évoque la cuisine chinoise, beaucoup de Japonais pensent immédiatement à des plats tels le tenshinhan (omelette de crabe au riz) ou le chûkadon (un bol de riz garni de ...

Découvrir la gastronomie à Shanghai est une véritable aventure pour les papilles, où chaque rue et chaque quartier révèle une nouvelle saveur à déguster. De la richesse des mets traditionnels aux ...

Retrouvez également toutes les recettes Cuisine chinoise par typologie de plat : Biscuits de la fortune Cookies chinois Gâteau coco-cannelle, ananas aux 3 épices Crêpes chinoises Cuisine ...

Le 17 mars, une activité sur la cuisine chinoise a été tenue à Wuhan, dans la province du Hubei (centre). L'activité avait pour thème « Profiter de la cuisine chinoise et créer une vie meilleure ensem ...

Pelez-le une fois décongelé. Pour une ambiance exotique, servez les calamars avec du riz nature et de la bière chinoise. Utilisez une racine de gingembre fraîche, que vous râperez au dernier ...

Chui Kao So, biscuit au sésame Croquez dans ces délicieux biscuits au sésame, typiques de la cuisine chinoise. Une recette de Chui Kao So simple à réaliser pour un voyage gustatif asiatique ...