Lá dong được thu hoạch quanh năm, nhưng rộ nhất vào dịp Tết Nguyên đán, khi nhu cầu gói bánh chưng, bánh tét tăng cao. Ông Hà Thanh Hắng, Chủ tịch UBND xã Yên Nhân, cho biết trên địa bàn xã có 500 hộ ...
vài cao thủ nấu bánh chưng cho biết như sau: Rửa lá dong hoặc lá chuối kỹ và để ráo nước trước khi gói. Nhân bánh càng nằm ở giữa bánh càng tốt.
Do được làm hoàn toàn từ gạo nếp, lại có kích thước lớn, nên bánh chưng cũng trở thành thứ “ế” nhiều nhất sau các mâm cỗ linh ...
Lá dong, hình ảnh quen thuộc gắn liền với ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thường được biết đến như nguyên liệu gói bánh chưng xanh thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, loại lá này còn là một "thần dược ...
Tục gói chưng ngày Tết đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ người Việt, thể hiện nét đẹp của nền văn minh lúa nước. Mỗi khi Tết đến Xuân về, ...
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2025, nhiều gia đình ở Hà Nội vẫn giữ truyền thống gói bánh chưng đón Tết. Trên nhiều con phố, ...
Một vài hình ảnh của sinh viên Việt Nam ở Thái Lan gói bánh chưng, bánh tét mừng Tết Kỷ Hợi tại chùa Cảnh Phước ở Bangkok. Chụp lại hình ảnh ...
Trong không khí se lạnh của những ngày giáp Tết, người dân Làng Nủ cùng nhau quây quần gói bánh chưng. Khung cảnh Làng Nủ ngày cận Tết. Dưới những mái nhà sàn còn thơm mùi gỗ mới, mọi người rửa lá ...
Phu nhân Ngô Phương Ly gói bánh chưng thuần thục, từ cách cắt lá, xếp lá vào khuôn, buộc lạt. Các công đoạn như đổ một lớp gạo nếp đến một lớp đỗ xanh, đặt những miếng thịt lợn... đều được Phu nhân ...
Ba con nhỏ của chị Mai Lan hào hứng chuẩn bị gói bánh chưng đón Tết Source: Facebook Người xa xứ (Lan Vu) Với chị Mai Lan Vũ, đang sống tại Brisbane, Queensland, ...