Unsere Kohlrabi-Hähnchen-Pfanne mit Möhren in einer cremigen Soße wird ab jetzt bestimmt öfter auf deinem Speiseplan stehen.

Die Zeiten, in denen man annahm, dass ein gutes Schnitzel nur schmeckt, wenn es aus Kalbsfleisch zubereitet wird, sind zum Glück längst vorbei. Mittlerweile sind auch die Gemüsevarianten schwer im Kom ...

Bereits im Februar können Sie Kohlrabi vorziehen. Damit die Pflanzen kräftiger wachsen und nicht zu eng stehen, sollten Sie Kohlrabi pikieren.

Wenn es etwas gibt, das man an uns Deutschen oft belächelt, dann ist es unsere große Liebe zum Kohlrabi. Durchschnittlich 40.000 Tonnen werden von dem Kohlgemüse jährlich bei uns angebaut.

Die Kohlrabi zuerst in Scheiben (ca. 1/2 cm), dann in Rauten schneiden. In Butter erhitzen. Die Kohlrabi kurz andünsten. Salzen und pfeffern. Mit etwas Gemüsesuppe ablöschen und bei wenig Hitze ...

Drücken Sie die Erde gut an und gießen Sie die Pflanzen anschließend kräftig. Nachdem Sie den Kohlrabi pikiert haben, sollten Sie sie noch einige Wochen an einem warmen und sonnigen Ort halten.

Heute um 21:00 Uhr auf WDR: 'Garten & lecker' bringt den charmanten Gartenwettbewerb live ins Fernsehen. Kreativität und ...

Mit frischen Austern aus Paris, Kohlrabi aus dem Garten und Saltimbocca vom Grill will Axl dann auch kulinarisch punkten. Neu in diesem Jahr ist das übergeordnete Party-Motto „Summer of Love ...

Mario Kotaska zaubert so etwas Ähnliches wie Fischstäbchen, aber ganz ohne Fisch, dafür mit Kohlrabi. Die Kohlrabi-Sticks sind mit einer Nuss-Schwarzbrot-Panade ummantelt und knusprig angebraten.

Zur dritten Gartenparty geht es nach Baden-Württemberg. Der Anbau von Obst und Gemüse ist Dajana Schmitts große Leidenschaft.

Kohlrabi-Carpaccio aus dem 70er Jahre-Garten Der charmante Gartenwettbewerb geht in die nächste Runde! Es wird gepflanzt, ...