TEMPO.CO, Jakarta - Kacang chickpea merupakan salah satu jenis polong-polongan dari Mediterania. Chickpea juga dikenal dengan sebutan kacang garbanzo. Bentuknya bulat dengan kedua ujung runcing dan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Petai termasuk jenis polong-polongan yang biasa diolah untuk beberapa kuliner Nusantara. Tapi, tak semua orang suka menyantap petai, karena aromanya yang pekat. Aroma petai ...

Bau dan rasanya yang khas membuat jenis polong-polongan ini menjadi salah satu kudapan favorit bagi sebagian orang. Juga ...

Jengkol (Archidendron pauciflorum) adalah tumbuhan khas Asia Tenggara yang termasuk dalam keluarga polong-polongan. Buahnya berbentuk pipih melingkar dan memiliki aroma yang khas. Jengkol telah lama m ...