Jakarta: Yu Sheng merupakan hidangan khas Oriental khususnya masyarakat Kanton yang kerap hadir pada saat perayaan Imlek. Sepiring sajian ini merupakan perwujudan doa untuk segala hal baik di tahun ya ...

Yu (ikan) merupakan simbol kekayaan dalam budaya Tiongkok. Huruf Tiongkok untuk ikan adalah yu, bahasa Mandarin tradisional: ...

Sebagai hidangan Imlek, ikan biasanya akan dikukus dengan kepala dan ekor masih menempel, tidak dipotong, untuk melambangkan ...

Tingginya permintaan ini tidak lepas dari tradisi warga keturunan Cina yang menyajikan ikan dingkis dengan cara dimasak kukus ...

TEMPO.CO, Jakarta - Perayaan Imlek selalu identik dengan berbagai tradisi khas, salah satunya adalah menyajikan ikan bandeng ...

Yu Sheng, salad khas Tionghoa, disajikan saat Imlek di restoran Naga Eight, Bali. Hidangan ini melambangkan kemakmuran dan ...

Masyarakat Tionghoa memiliki tradisi kuliner yu sheng yang dilakukan pada malam Tahun Baru Imlek. Apa itu? Halaman all ...

Yu Sheng merupakan hidangan tradisional khas imlek yang sering dijumpai di Singapura, Malaysia, dan Indonesia, memberi ...

Mengonsumsi ikan saat perayaan Tahun Baru Imlek diharapkan bisa membawa kemakmuran dan rezeki melimpah di tahun baru ...

Ikan merupakan makanan wajib di Tahun Baru Imlek. Mengapa ikan melambangkan kelebihan dan kekayaan? Dalam bahasa Mandarin, ikan 鱼 (yú) memiliki pelafalan yang sama dengan 余, yang berarti “kelebihan” a ...