Los productos que se fríen en la tempura deben ser delicados, del tamaño de un bocado, como trozos de pescado, de calamares, colas de gambas o verduras cortadas muy finas. En el caso de las verduras, ...

La tempura es una técnica de fritura ligera y crujiente, ideal para mariscos y vegetales. Este plato es un clásico en la cocina japonesa. Prueba las recetas con tempura y añade un toque ...