Cuánto tiempo de vida tienen los pollos que comemos habitualmente? ¿Cuál es la diferencia con la carne de gallina? ¿Cómo hacer para que la gallina quede tierna y sabrosa? Aquí, todas las ...

Ramondino está en la cocina desde hace años, unos veinte, y hace tres con un restaurante propio. Participa en la Fiesta del ...

En el blog podéis encontrar la receta tradicional de gallina en pepitoria, unas deliciosas albóndigas de pollo en salsa o un pollo en pepitoria con setas. Con el tiempo se sustituyó por pollo ...

Este es un plato tradicional, que en muchas de vuestras casas seguro que es un clásico, de esos que están presentes en algún momento del año en la mesa. Hoy en día la carne de gallina se ha ...

En nuestro país, se conocen dos recetas en especial que siempre nos hacen sentir como en casa; el caldo del pollo y el de ...

San Bautista, la Capital Nacional de la Avicultura, ya respira la Expo Avícola 2025, la 13ª Fiesto del Pollo y la Gallina que ...

posicionó al tradicional pollo a la brasa como el mejor con un puntaje de 4,7, mientras que el ají de gallina alcanzó 4,5. La web, que compartió los resultados en su cuenta de Twitter ...

un sitio web sobre la cría de pollos, en diálogo con la citada fuente, dejó en claro que el color de la yema “depende completamente de la dieta de la gallina”. “Los alimentos con un alto ...

"Hace como 8 o 10 años, a los codornices los alimentaban con full ... para los pollos y codornices”, agrega el especialista. ¿A cuánto equivale el huevo de codorniz y de gallina respecto ...