D'après les statistiques des ventes de sauce soja de la marque, en 2022-2023, la sauce sucrée représente 43,8% des ventes en Hexagone contre 7% au maximum pour les autres pays d'Europe.

La béchamel, cette sauce crémeuse et veloutée, occupe une place de choix dans la gastronomie française.D'une simplicité surprenante dans sa composition, elle offre pourtant une polyvalence culinaire ...

À L’Ortolan, la gastronomie française sauce dakaroise Depuis son ouverture, en 2008, le « French bistrot » de Johan Gaudel met à l’honneur des plats traditionnels de France.

L’ouvrage contient notamment un chapitre audacieux sur les mystérieuses origines de la vinaigrette, cette sauce très simple que tous les Français ou presque savent faire, et qui rend n’importe ...

La sauce tomate n'est pas (souvent) française dans les rayons des supermarchés. Alors que la France produisait encore 400.000 tonnes de tomates destinées à l'industrie agroalimentaire ...

La compagnie Articho ne manque pas d’imagination… Chargée par la CCRA de constituer un spectacle en chansons sur le thème du potager, la troupe a ainsi parodié de grands classiques de la ...

"4 at the table" vous concocte un menu pour quatre personnes made in USA : hamburger et cheesecake, mais à la sauce française. Sylvain, notre chef du jour, va nous faire voyager aux États-Unis.

[VIDÉO] Émission ️ 4m23s - "4 at the table" vous concocte un menu pour quatre personnes made in USA : hamburger et cheesecake, mais à la sauce française. Sylvain, notre chef du jour, va nous ...

Direction le 7e arrondissement pour découvrir la cuisine du chef Thibault Sombardier de chez Mojju, nom inspiré d'un alcool de riz fermenté en provenance de la ville de Jeonju. Le restaurant ...