INGREDIENTES: - 1 e 1/2 xic. de feijão de corda - 200g de carne seca - 2 gomos de linguiça calabresa - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 pimentão verde - 1 pimenta dedo de moça - 2 tomates - 1 c.

1.Lave bem o milho e o feijão, separadamente. Em tigelas separadas, deixe cada um coberto com bastante água. 2.Deixe descansar de um dia para outro ou por, no mínimo, 12 horas. 3.Soque o alho com o ...

1 xícara de feijão verde ou feijão-de-corda (cozido) 200g de carne seca ou charque (previamente dessalgada e desfiada) 100g de linguiça calabresa (cortada em rodelas) 1 cebola média (picada ...

Assim, o sabor da salada ficará menos agressivo Misture o feijão frio, as ervas e os ovos. Ajuste o sal. Deixe pegar gosto por 1 hora ou guarde na geladeira por até 1 dia antes de servir ...