Das Gregor Samsa am Stadtpark macht offiziell das beste Gulasch der Welt. Und doch bekam die Gulasch-Krone ein anderer. Marcel Hoyers Reise auf das Gulasch-Podium begann vor vielen Jahren ...

Ein perfektes Gulasch sollte herrlich aromatisch sein, das Fleisch sollte dabei auf der Zunge zergehen. Blöd ist es dann aber, wenn das Fleisch am Ende irgendwie zäh wird. Wir verraten euch ...

Veganes Gulasch – einfach, deftig, lecker Story von Eine Prise Lecker • Vor 2 Mo. Gulasch gehört zu den absoluten Wohlfühlgerichten, oder?

Probieren Sie unser Rezept für echtes Ungarisches Gulasch einfach einmal aus. Es wird ganz sicher bald eines Ihrer Lieblingsessen werden! Schritt 1: Schneiden Sie das Fleisch in zwei bis drei ...

Den Fond mit etwas Salz abschmecken. Einen Teil für das Gulasch beiseitestellen, der Rest lässt sich gut einfrieren. Das Fleisch waschen, gut trocknen und portionieren. Zwiebeln schälen und in ...

Gulasch und Gulaschsuppe kennt jeder. Meist werden sie mit Rindfleisch zubereitet, manchmal auch Schwein und Rind gemischt. Weniger bekannt ist die Zubereitung mit Büffelfleisch. Eine ganz feine ...