Tentunya ada beberapa hal yang patut diperhatikan saat menyimpan daging kurban di kulkas agar kualitas daging tetap terjaga.

Inilah saatnya mengeluarkan koleksi resep masakan daging sapi atau kambing. Daging kambing atau sapi yang dibagikan panitia kurban biasanya diolah menjadi makanan berkuah seperti gulai atau tongseng.

Beberapa vitamin yang larut air juga akan mengalami degradasi, sedangkan vitamin yang larut lemak relatif lebih stabil.

6. Sapi Madura Sapi Madura memiliki ukuran tubuh sedang, warna coklat kemerahan, dan tanduk pendek. Daging sapi Madura cukup berkualitas dan sering digunakan dalam berbagai upacara adat. Sapi ini juga ...

Dengan semakin populer dan diapresiasi masyarakat, sapi simmental menjadi pilihan sebagai hewan kurban saat Idul Adha. Keunggulan lain sapi simmental ini dalam pertumbuhan yang cepat, kualitas daging ...

Daging sapi memiliki rasa yang enak yang membuat makanan ini banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia, terutama pada saat lebaran Idul Adha. Baca Juga: Simak Cara Menyimpan Daging Kurban Supaya ...

GridHEALTH.id - Daging kurban, terutama daging dari hewan yang disembelih secara Islami seperti sapi, kambing, atau domba, ...