La prodigieuse cheffe-pâtissière Jessica Prealpato a imaginé un chou inédit dans le cadre de la campagne nationale "Une ...

Mélangez. Servez très vite. Ce plat chinois s'accompagne d'un thé au jasmin. Le chou chinois est un excellent légume moins fort que le chou français.

Souvent présenté comme le partenaire idéal d’une alimentation saine et équilibrée, le chou blanc est un légume que l’on (re)découvre aujourd’hui sous différentes formes. Cuit à la ...

En 2024, les Français ont réduit leurs achats de 2 % en volume, en raison de l’inflation et du changement des habitudes ...

Le nom chou-fleur, de l’anglais « cauliflower », est formé de deux mots latins, « caulis » et « floris », signifiant respectivement tige et fleur. Le nom français descend du mélange de ...

RTC avance notamment plusieurs explications. La plus probable d’entre elles se rapporte tout simplement à la date de récolte du chou frisé, à l’approche du mois de mars. Avec le retour ...