Coupez le jambon cru en gros cubes. Coupez le melon Charentais jaune en deux, enlevez les pépins puis à l’aide d’une cuillère adaptée, préparez 24 billes de melon. Si vous n’avez pas de ...

Disponible à partir du mois de mai, le melon est un fruit qui sent bon l’été et les beaux jours. Charentais, d’eau, jaune ou vert, il se présente sous de multiples formes et offre des ...

parisienne, préparer des billes de melon, ou des cubes. Brochette de melon, jambon blanc et fromage frais aux herbes Étaler la moitié du fromage sur une tranche de jambon. Recouvrir d’une ...

Du melon charentais commercialisé chez le grossiste Metro est rappelé en raison d'un dépassement de la limite maximale autorisée en résidus de pesticides. La consommation de ces produits est ...

Avec sa chair orangée, sucrée, juteuse et parfumée, le melon charentais est une des stars de nos assiettes durant l'été. Qu'on l'aime en entrée ou en dessert, il s'est fait une belle place ...