C’è chi dice che le ricette della tradizione ... segreto delle casarecce al ragù Il ragù bianco, nelle sue infinite declinazioni, è uno dei condimenti più amati per la pasta.

Pasta Primavera is one of our favorite ways to do just that. If you have vegetables you need to use up, try this creamy Casarecce Pasta ... like the one we’re making today, puts tasty veggies ...

Instead of spaghetti, this recipe calls for casarecce, a sturdy, short, scroll-like pasta that captures sauce and can withstand the vigorous stirring needed to create a cheesy, creamy coating.