Nguyên liệu nấu bún chân giò 1 chân giò heo khoảng 1 – 1,5 kg, nên chọn chân giò trước, 500gr xương ống heo, 1 kg bún tươi, 3 ...

Cách làm bún sườn chua thơm ngon được gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tự tay chế biến món mới cho cả nhà. - Sườn non: 500gr (chọn sườn non tươi ...

Để món canh chua cá hồi thơm ngon, chất lượng thì việc chọn lựa nguyên liệu tươi ngon là rất quan trọng. Với cá hồi, bạn có thể dùng đầu cá, vây cá, xương cá hay thịt cá đều được. Chọn thịt hoặc đầu ...

Cá làm sạch, rửa với nước cốt chanh và bột mì cho sạch nhớt. Cắt khúc vừa ăn. - Giã mịn ớt ngọt, tiêu, hành, thì là, đường, rồi hòa cùng 2 thìa nước mắm ngon. Trộn đều với cá, ướp trong 30 phút. - Lá ...

Món canh chua cá Việt Nam đã được vinh danh là một trong những món ăn hấp dẫn, xếp thứ 13 trong danh sách các món cá ngon nhất châu Á. Cá hồi sốt Thái là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị tươi ...

- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Sả bóc bỏ vỏ già, rửa sạch rồi đập dập. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi phi thơm. Ớt đỏ băm nhỏ ...

Vịt sau khi mổ xong dùng muối xát đều xung quanh thân vịt và trong bụng cho sạch. Lấy hết phần tuyến nhờn ở đuôi vịt vì phần ...

Bát canh nóng hổi, thoảng hương đồng quê với thịt cá chắc ngọt, rau cải xanh mềm, ấm vị the cay từ gừng, nước canh ngọt tự nhiên. Món canh này tăng cường đề kháng khi giao mùa.