Rau rừng núi Cấm dễ thấy các loại như tía tô rừng, đọt sung, đọt bứa, đinh lăng, lá sộp,... cho đến nhưng loại rau lá nghe là lạ, chỉ dân địa phương ...

Món bánh xèo nóng hổi, giòn rụm ăn kèm với gần 40 loại rau rừng là đặc sản nổi tiếng trên núi Cấm, Tịnh Biên, An Giang. Bánh xèo là món ăn nổi tiếng ở khắp các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Những chiếc bánh ...

(Ảnh: Ma Thị Dung). Là người rất thích ăn rau thối rừng, chị Ma Thị Dung (Tuyên Quang) cho biết, rau thối có tên tiếng Tày là “sắc lùng”, là một loại cây thân leo, mọc phơi trên các vách đá vôi nhưng ...