Salez, poivrez, remuez bien et faites mariner 35 min en mode "cuisson rapide". Ajoutez le persil en fin de cuisson, mélangez bien et servez sans attendre. Vidéo - Plats familiaux ...

1. Émincez le filet en lanières de la taille d’un petit doigt. 2. Faites-les sauter dans le beurre chaud, à la poêle, pendant 3 minutes. Salez, poivrez, versez le cognac chauffé. Enflammez ...