Tradicionalmente, se consume los fines de semana, especialmente los domingos, como parte de la convivencia ... tacos dorados rellenos de birria y queso fundido, acompañados de consomé para ...

El birriamen es este caldo aromático que conjunta el intenso sabor de la birria con lo satisfactorio del ramen. En la Ciudad de México, esta receta se hizo viral desde hace años, sin embargo ...

Asimismo, mencionó que sus estrategias siempre han sido mantener la calidad, sin mentirle al cliente, ni revolver ingredientes ajenos a la receta original de la birria de chivo. “Ser innovador ...

El lugar se llama Birria del Pacífico y ofrece gran variedad de platillos creados a base de está variación regional de la barbacoa del occidente de México, conocida como birria. De acuerdo con ...