El arroz con pollo es una de las recetas de arroz que más triunfa en el blog y esta versión cubana lleva camino de convertirse en otro éxito. Es un plato sencillo, económico y muy sabroso.

el arroz con pollo al curry, arroz a la cubana, arroz con frijoles a la cubana o arroz chaufa peruano. Empezamos la receta partiendo la cebolla en trozos pequeños. También picamos los ajos muy ...

- Coloca el aceite y saltea el pollo, hasta que quede dorado de ambos lados, en una olla grande a fuego medio. Sazona con sal, pimienta y una pizca de comino. Retira el pollo una vez que haya ...

Coge un molde redondo (de fondo desmontable), cubre la base con una tercera parte del arroz y úntalo con la mitad de la mahonesa. Pon la mitad de la fritada encima, cúbrela con el resto del ...

Preparamos el sofrito con puré de tomate, pimiento, ajo y cebolla. Cuando esté listo incorporamos el pollo para que absorba ese sabor y tome color, luego echamos el fondo y dejamos que se cocine bien.

Entre las recetas más populares de la cocina cubana se encuentra ... Entonces pon una capa de arroz. Encima coloca una capa del pollo separado. Cubre nuevamente con arroz y presiona con una ...