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Chef Roscoe puts his soulful spin on a Latin classic with his Arroz con Pollo with Mushrooms—a rich, one-pot meal packed with ...

Sirve el arroz en un molde y los muslos de pollo aparte. Tendrás así una presentación más atractiva. 1. Comenzamos dorando ...

El arroz es uno de los alimentos más versátiles de la cocina española, puesto que se puede cocinar de muchas formas ...

Se especula que el origen del arroz se acerca a las siembras de hace más de 7000 años en el Sudeste Asiático, pero no fue ...

Aunque la cocina no es lo suyo, Sara Carbonero ha compartido la receta del arroz al horno de su madre, con chorizo y costilla, que se prepara en menos de una hora.

El arroz con solomillo es una receta muy rica que podemos adaptar según los comensales y los ingredientes que tengamos en la ...

Los estudiantes de la Escuela de Hostelería junto con el departamento de Historia de la Universidad Complutense han creado 'Cocinando la historia'. Más información: La mejor torrija de Madrid está ins ...