Para ello pon a calentar un trozo de papel de aluminio con las hebras de azafrán. Otra forma de hacerlo es majarlo en un mortero, diluyéndolo en un poco del caldo de la cocción del arroz.

En esta región, que abarca varios departamentos, se encuentra el Chocó, que tiene platos típicos como el pescado desmechado, ...

En este evento, organizado por Bodegas San Valero, participan restaurantes de Zaragoza, Huesca y Teruel, junto a los vinos jóvenes de Particular y Particular Garnacha Viñas Centenarias.

Embutidos El Callosino lanza en su tienda online, su pack especial para arroz con costra, con un proceso de compra rápido y ...