El arroz frito estilo chino es uno de esos platillos de la comida asiática que ha conquistado el mundo entero por su sabor y consistencia; además es super fácil de preparar, aunque suene un ...

El arroz meloso es una receta con una cocción intermedia que mezcla, tanto arroces secos como los caldosos. El objetivo de su proceso en la cocina, es llegar a un resultado compuesto de un arroz ...

El dúo gastronómico Juan Sebastián Galindo y Camilo Aguilar, del proyecto Aliento de Dragón, se puso a la tarea de encontrar el arroz chino más económico y el más costoso de Bogotá, porque ...