Asiático experimentó la versión peruana y china del chaufa Un joven asiático compartió un video en la cuenta @el.team.ye en el que se animó a probar un arroz chaufa peruano. El muchacho ...

Cómo surgió el arroz chaufa? La historia de este platillo empieza a finales del siglo XIX, con la llegada de los inmigrantes chinos al Perú. La comunidad asiática se desempeñaba en todo tipo ...

Descubre la cocina chifa, fusión de ambas gastronomías y el arroz chaufa, su platillo insignia. La cocina chifa está ...

el arroz chaufa. En el blog encontraréis algunas recetas de arroz que también triunfan en Latinoamérica como el arroz chino, el arroz árabe peruano o el famoso arroz a la cubana. Este es un ...

En la actualidad, todos los chifas tienen en su carta el popular Arroz Chaufa, pero también se ha permitido la innovación, cada uno tiene su toque personal de manera que el comensal se lleve la ...

La gastronomía peruana ha conquistado el mundo gracias a la fusión que la caracteriza y la cocina china ha sido una de ellas, la cual parió un sinnúmero de platos, pero el más famoso de estos ...

El primer paso para preparar este exquisito arroz chaufa es comenzar cocinando el arroz a punto, ya que debe de quedar al dente, es decir, que no se pase, ya que este no será el único proceso de ...

El arroz chaufa es uno de los platos más solicitados en el Perú. Se puede complementar con cualquier proteína como pollo, cerdo, mariscos o carne. Se prepara acompañado de huevo revuelto ...

El origen del nombre 'chaufa' proviene de la palabra china 'chǎofàn, que significa arroz frito. El arroz chaufa se trata de un arroz frito. Debemos agradecer la creación de este plato a la gran ...

El arroz chaufa es una receta clásica de Perú y forma parte de lo que se denomina cocina Chifa. Se trata de un arroz frito con verduras, que generalmente incluye cebolletas, huevos ...

Taste Atlas ha reconocido a un chifa limeño como el hogar del mejor arroz chaufa del mundo, atrayendo la atención de gourmets globales y destacando una rica tradición de casi un siglo.