1.Em uma panela de pressão coloque a cebola e os alhos picados e regue com um fio de azeite. 2.Leve ao fogo médio para refogar até dourar e, quando estiver refogado, introduza a costela limpa de ossos ...

Sofrito (base do arroz) 100g de cebola branca 15g de alho 100g de copa lombo 100g de carne seca 100g de linguiça calabresa ou paio 50g azeite Queijo coalho 80g de queijo coalho Creme de alho 1dente de ...

A receita inclui o truque essencial para um arroz de tomate perfeito e um peixe frito bem crocante.