Lo que comemos nos afecta por dentro y se refleja por fuera. Por ese motivo, hablamos con una experta para que nos diga qué ...

Así durante el último ejercicio, la cosecha de aguacates valencianos se ha situado en 23.000 toneladas, frente a las 80.000 ...

La importación española de frutas y hortalizas frescas en enero totalizando 366.879 toneladas y 444,5 millones de euros, ...

Los primeros pasos del éxito exportador del aguacate se remontan a una estrategia impulsada por el propio Arnulfo R. Gómez mediante el Proyecto de Promoción y Exportación de Aguacate a Europa, el cual ...

Conocido como el oro verde, el aguacate y, en concreto, sus cáscaras, poseen propiedades con usos sorprendentes, que van ...

El aguacate no solo es rico en guacamoles, pues también se convierte en un ‘holy grail’ cuando se trata de hidratar el rostro ...

Las rachas fuertes han tumbado frutos subtropicales como el mango, mientras otros factores meteorológicos, caso de la lluvia ...

Otro de los atractivos de la cáscara de aguacate es contener compuestos bioactivos, como la epicatequina y el ácido ...

Si te encanta el aguacate, pero sueles desechar las cáscaras, no lo vuelvas a hacer porque tienes la oportunidad de ...

Es común que al disfrutar de un aguacate (también llamada palta), solo nos enfoquemos en su pulpa cremosa, desechando la ...