Une journée de sensibilisation à la filière fromagère en AOP pouligny-saint-pierre a eu lieu, jeudi 13 mars 2025, à Sauzelles ...

Quant aux IGP, ils sont au nombre de 7 : le jambon d’Ardenne, le pâté gaumais, la plate de Florenville, le saucisson ...

S’adapter aux nouveaux enjeux sans perdre son identité : un jeu d’équilibriste auquel se livrent de nombreuses filières sous ...