鸭血是一种营养丰富的食材，富含铁、钙、蛋白质等营养成分，具有补血、清热解毒、滋阴润燥等功效。鸭血可以用来煮汤、炒菜、炖肉等多种做法 ...

冯医生建议人们放弃食用血糕和其他生食，只食用经过安全处理和煮熟的家畜和家禽制品。在照顾、屠宰和加工肉类前后，应使用防护设备并用肥皂洗手。如果出现食物中毒的异常症状，应立即就医并接受及时治疗。

麻辣鸭血臭豆腐，这道令人垂涎欲滴的美食，一经品尝，便让人欲罢不能。它的魅力源于那独特的味道组合，辛辣与香醇交织在一起，形成了一种令人难以忘怀的口感。当你品尝第一口时，那麻辣的汤汁刺激着你的味蕾，让你不禁想要更多。 鸭血在这道美食中扮演着至关重要的角色 ...

经常听到，吃猪肝=吃毒素、重金属？吃鸭血=吃“垃圾”？吃鱼头、鱼皮=吃“毒药”？这些说法是真的吗？今天，一文解答！吃猪肝=吃毒素、重金属？有传言说：猪肝是猪身上的解毒器官，毒素、重金属含量太多，吃不得，那么猪肝真的是毒素、重金属的聚集地吗？动物的肝脏、肾脏会帮助代谢药物、重金属等有害成分，但这不代表它们 ...

3月15日，湖北省汉川市市场监督管理局向记者反馈，3月14日他们已对涉事的小龙坎火锅汉川店进行了调查。调查中发现，店内存在过期食品原料以及环境卫生问题。为此，他们已扣押了店内监控设备，并正对相关问题进行深入调查。工作人员还透露，目前，小龙坎火锅汉川店 ...

在宿州扶疏亭食品有限公司的包装车间，机器的轰鸣声环绕不绝，活力四射的氛围中，十余名工人精确而熟练地将料包分拣到包装袋中，随后又经过严格的检验和封口工序，一碗碗美味的“鸭血粉丝汤”整齐装箱，准备发往全国各地。这家低调却意义非凡的速食品加工厂，实际上是一个阳光助残就业的帮扶基地。 公司员工李欣竹告诉记者，目前在公司工作的残疾人达13人，岗位设置充分考虑了他们的实际情况，真正实现了扶残助残的目标。残疾工 ...

【#小龙坎被曝回收鸭血等剩菜二次销售#】据@经视直播 ...

在知名火锅小龙坎湖北汉川门店，调查记者发现，店员顺手将顾客没吃完的海带芽、牛奶鸭血等端进后厨，回收消费者吃过的剩菜再销售，每天都在小龙坎火锅汉川店发生。

北京商报讯（记者 张天元）3月14日，“小龙坎被曝回收鸭血等剩菜二次销售”“小龙坎清洁桶混用洗完拖把洗茶壶”相关话题引发热议。根据经视直播，火锅品牌小龙坎湖北汉川门店店员顺手将顾客没吃完的海带芽、牛奶鸭血等端进后厨，回收消费者吃过的剩菜再销售，每天都在小龙坎火锅汉川店发生。更令人担忧的是，店内清洁工具与餐具共用同一组无标记的铁桶清洗，洗拖把、抹布甚至茶壶均混用，工作人员使用时，并没有事前清洗的习惯 ...