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来自MSN1 个月
做蛋花汤，切忌直接倒蛋液，水开多加1样，蛋花更均匀，更香更浓
也就是多加1样，可以让蛋花更均匀，出锅更香更浓更鲜美。 【番茄蛋花汤】 用到：番茄、葱花、鸡蛋、盐、白糖、味精、生抽、香油、淀粉、食用 ...