记者 乔丹：春季是鱼类产卵的季节，经过一个冬天的蛰伏春鱼体内含有大量脂肪，肉质肥美鲜嫩，成为许多市民餐桌上的新宠，那么春鱼到底该怎么选，怎么吃？今天我们也邀请到了美食达人咪姐，她一会儿会带着我们去逛一逛菜市场，为大家揭秘春季海鲜的鲜美密码。你好咪姐。

三鲳四鳓春马鲛，老底子东海“春菜”食单节后新鲜上市。 东海渔民都知道，春天的马鲛鱼最肥美，农历三月，鲳鱼的味道最鲜美，农历四月，则是 ...

朱家麟提醒，市民在选购带鱼时，需特别注意，黄眼睛、绿眼睛的肯定是南海带鱼。而白眼黑珠的“本港带鱼”（含白带鱼、日本带鱼），最不容易判别真假。选真正“本港带鱼”的要点是：“本港带鱼”的头部角度低而喙长，尾巴逐渐削窄至一条线，下颌内是白色的，排泄口在身体 ...

三鲳四鳓春马鲛，老底子东海“春菜”食单节后新鲜上市。 东海渔民都知道，春天的马鲛鱼最肥美，农历三月，鲳鱼的味道最鲜美，农历四月，则是吃鳓鱼的好时候。 记者 施雯 摄 虽然时间未到，但杭州水产市场上已经有部分鳓鱼上市售卖，市场冰鲜交易批发 ...

7月10日下午，在柳江内发现食人鱼后，柳州市水产畜牧兽医局发布了这一消息，民间团体随之发起“最奇特钓鱼大赛”追缉“食人鲳”。微博认证 ...

本报讯“三鲳四鳓春马鲛”，大家期待的这份老底子东海“春菜”食单，节后陆续迎来最佳赏味期。 东海渔民都知道，春天的 ...