随着“哗啦啦”的声响,鱼饲料倾泻进鱼塘投料机,机器随即开始自动作业,将饲料均匀地撒向鱼塘,激起层层涟漪。水面下,手掌大小的脆肉鲩欢快地翻滚着。不远处,一塘即将上市的成品鱼前,几名鱼塘员工配合默契,迅速围网、上篮、称重,动作干净利落,一条条十几斤重的脆 ...
佛山地处珠江三角洲腹地,这里水网纵横、湖库密布,孕育出丰富的江河鱼类资源,鳙、鲢、鲩、鲮四大家鱼成为佛山人餐桌上必不可少的美味佳肴。近年来,乘着预制菜的东风,佛山谋篇布局,进军预制菜产业新风口,不少农业企业也紧跟步伐,依托科技力量,抢滩预制菜这一新赛道。
深圳新闻网2025年3月11日讯(记者 张俊达)深中通道开通后,大湾区的消费潜力得到大力激发,尤其是链接了珠江口东西两岸的烟火气,人流物流 ...
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发现大湾区|脆肉鲩之谜中山,中国河网密度最大的地区之一,平原河网与丘陵河网在这里交错。明清时期,这里就已经是推动珠江三角洲各地连接的 ...
氹仔鱼制作,多以切块,用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,有异于其他鱼塘养的鲩鱼,这种优势与以下因素有关:首先是鱼生长时间长;其次是鱼长期吃青草饲料;三是长期流动的山坑水水质纯净,没污染;四是氹仔面积小,营养充足 ...
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