外公养鱼有一套自己的"土方法"——每天清晨，他会拿着镰刀去割鱼塘边的青草，然后撒入水中；剩饭剩菜和米糠也会成为鱼儿的美食。从鱼苗到餐桌，至少要半年时间。

一、清蒸鳕鱼 当提到春季食材时，鳕鱼绝对是小伙伴们的最爱。别小看这细长的鱼，肉质却是同类鱼中最为柔软的一个，极适合清蒸的做法。你可能会问，它的营养成分是什么呢？鳕鱼富含优质蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，能够帮助增强免疫力，对心脑血管健康有益。

春季买鱼，这4种要记得买，全是野生海鱼，营养特丰富，不懂吃太可惜 ...

清明时节，气温逐渐回暖，海水温度也在悄然变化。对于渔民而言，这是一个关键的捕捞季节，因为再过不到一个月，便要进入长达四个月的休渔期。对于爱吃海鲜的人来说，这段时间正是大快朵颐的好时候，如果错过了，现在市场上那些鲜美的应季海鱼，接下来的几个月就只能吃冷 ...

无论是淡水鱼，还是海鱼，两者之间区别还是挺大的，比如，淡水分鱼肉，肉质鲜嫩，很鲜。 适合煲汤或者清蒸吃，而海鱼，营养价值高，没有激素 ...

其实明太鱼是有正式的名字的，叫做黄线狭鳕。明太鱼是生活在大海里面的，所以明太鱼是海鱼，明太鱼的鱼子更加的美味和好吃，可以将明太鱼的鱼子用辣椒等腌制出来的美味食品叫做明太子。

印度人都是如何处理海鱼的，真是有点不可思议啊。

近日，在河北省邢台市宁晋县换马店镇秦邱村石斑鱼养殖基地，智能投喂系统投食后，养殖池中的石斑鱼跃然翻动，争先恐后地抢吃鱼食。 近年来，宁晋县坚持把产业振兴作为乡村振兴的重要引擎，积极推广设施水产养殖等特色养殖项目，培育产业发展新亮点 ...