最重要的是，想要马肉出笼，必须等待很长的时间， 相较于速成的其他常规肉类，马简直就是金贵的代表。 经常被卖断货，也就是在中国没啥名气， 欧美的国家可是购买率超高，每年马匹被屠宰的数量在500万左右。

这样看来马肉比其他家禽的肉更适合食用，可为什么大部分人都没吃过马肉呢？或者是根本没想到吃马肉。究其本质，无非就是经济效益问题和人类情感问题，马肉虽好，少而贵，况且马也曾与我们有着很深的渊源。

北京市朝阳区人民法院3月25日对外通报涉食品、药品犯罪案件典型案例。

杨妮说：“涉食品、药品犯罪的行为人链条式分工，跨区域作案，呈现网络化、技术化趋势，且不断升级迭代。在生产、流通、销售等各个环节采取高度隐蔽的作案手段，逃避监管和侦查。” ...

近日，北京市朝阳区法院通报，某餐饮店店长赵某为降低成本，在驴肉火烧中掺杂价格更低的马肉，被判处有期徒刑十个月，缓刑一年，罚金人民币六万元。

非法生产销售“安宫牛黄丸”、在驴肉火烧中掺杂马肉、网络销售无证进口肉毒素、销售假冒“贵州茅台”酒、销售禁止进口的牛舌……3月25日，北京朝阳法院召开新闻通报会，发布审判白皮书，通报该院近六年审结的涉食品、药品犯罪案件情况及相关典型案例。数据显示，20 ...

点击上方京法网事获取北京法院官方资讯非法生产销售“安宫牛黄丸”、网络销售无证进口肉毒素、在驴肉火烧中掺杂马肉、销售假冒“贵州茅台”酒、销售禁止进口的牛舌……3月25日，北京朝阳法院召开新闻通报会，发布《涉食品、药品犯罪案件审判白皮书（2019-202 ...

【#老板在驴肉火烧中掺马肉被罚#】2024年3月至4月，北京某餐饮店店长赵某为降低成本，在驴肉火烧中掺杂价格更低的马肉，通过外卖和堂食渠道售卖，累计销售金额达10万元。3月25日，北京市朝阳区人民法院召开新闻发布会，通报了这起涉食品犯罪典型案例。朝阳 ...

【驴肉火烧还是驴马火烧？

本报沈阳讯（记者王文郁）日前，辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动的第一批典型案例，6起案例中有4起涉及用马肉冒充驴肉的违法 ...

本报沈阳讯（记者王文郁）日前，辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动的第一批典型案例，6起案例中有4起涉及用马肉冒充驴肉的违法行为。因当事人的行为涉嫌犯罪，案件均已被移送公安机关。