#图文打卡计划#当法国人在享受马肉鞑靼，意大利人在品尝马肉香肠，日本人在涮着马肉火锅时，中国吃货们却对马肉敬而远之。**这个占据全球1/5人口的国家，马肉消费量却不到全球的0.1%**。今天我们就来探寻这场"马肉去哪儿了"的美食悬案。

然而，并非所有动物的肉类都受到欢迎。由于口感、宗教信仰等多方面的原因，某些肉类总是被人们所排斥。自古以来就流传着一句俗话，人们认为马肉臭、驴肉美味，而骡子肉则是被拒绝的存在，甚至传闻说“饿死也不吃骡子肉”。那么，这种说法背后究竟有何原因呢？

For a better experience on your device, try our mobile site. BBC记者 修•斯科菲尔德 发自巴黎 马肉才是 放心肉 ？ 牛头马肉风声鹤唳，许多英国消费者听上去 ...

既然对于我们来说，马并不是什么稀奇的动物，可为什么我国似乎从来都不吃马肉呢？ 作为“马背上的国家”的哈萨克斯坦，将马看作是最有价值的家畜，每天喝马奶吃马肉的生活，更是已经深深刻进了他们的民族文化中。曾有人说世界上最喜欢吃马肉的是狼 ...

英国广播公司报道，欧洲的马肉丑闻正不断发酵，马肉问题为何引发关注？涉及范围有多大？肉类供应商为何使用马肉而不是 ...

新春伊始，欧洲人心头添堵。牛肉变马肉的丑闻闹得沸沸扬扬，眼下已席卷爱尔兰、英、法、德和瑞典等16个国家。 综合外媒报道，用马肉冒充牛肉 ...

那么这些马会不会是被屠宰后拿去卖给好吃的食客了呢？ 杨旭：四川是没有吃马肉的习惯的，我们就怀疑这些马是以马肉充当牛肉的这种方式流入到 ...

For a better experience on your device, try our mobile site. BBC中文网 腾龙 英国街头肉铺猛打 英国牛肉 牌。本地产、本地销，吃放心肉。 说句很不合时宜的话 ...

大洋新闻 时间: 2013-02-20来源: 信息时报 一间法国屠宰店正在切割马肉。法国人认为马肉是比牛肉更健康、更美味的肉品。 瑞士一间实验室工作 ...

时令虽已到了初春，但在新疆，一些山区依然有寒意。马肉、马肠是御寒防冷的首选食物。 通常，吃马肉搭配的主食是纳仁。纳仁是面食，形状有粗 ...

马圈的人都知道日本速度赛马很厉害，在亚洲甚至全世界都是首屈一指的。 但日本马产业不仅仅是赛马业，产品马业同样特别发达，比如马肉、马油 ...

捷克执法部门25日通报，捷克境内宜家门店在抽检中查出猪肉丸和牛肉丸含马肉成分，促使这家全球家具零售巨头立即召回问题肉丸。宜家公司决定 ...