News

南瓜饼为啥这么火?它简单啊!不用啥高超厨艺,家里有的材料就能搞定。南瓜切片蒸一蒸,糯米粉一揉,包点红豆沙,煎两下就出锅。关键是味道好,软糯的外皮裹着甜甜的红豆沙,吃起来像小时候过节的甜点,暖心又满足。网上有人说,这饼一出锅,家里小孩围着抢,老人也爱吃 ...
先说面团,做好饼的关键全在这儿。拿300克面粉,丢进3克酵母、5克糖、2克泡打粉,再倒170克温水。揉的时候别使劲整,面团软乎乎、不粘手就行。太硬了,饼就咬不动。揉好后盖上布,让它发酵到两倍大,差不多一小时。
山药这玩意儿,谁不知道它是个宝?老少皆宜,营养多到数不过来。它能养脾胃,帮消化,还能稳血糖,对心血管也有好处。数据说,100克山药热量才56大卡,淀粉多,钾也多,夏天出汗多吃点还能补钾。关键是,它还能生吃!不过今天咱们不生吃,做成饼,香喷喷,孩子一口 ...
一家三口围着餐桌,热腾腾的饭菜刚端上来,香气扑鼻,看着就让人肚子咕咕叫。今晚的菜不多不少,刚好四盘,牛肉、海鱼、豆腐、青菜,每样都精心搭配,荤素均衡,量少但花样多,吃得营养又不浪费。这顿饭发到朋友圈,邻居们都点赞,说这才是过日子的好办法!
玉米这东西,真的很符合咱的中国胃。它不仅是营养丰富的食物,更是作为日常早餐的超棒选择!小小一根,竟然包含维生素 C 和 K、B ...
和面水温要像泡奶粉一样讲究,手指伸进去不烫不凉刚刚好。张师傅说这叫"体温水",能让面粉里的蛋白质乖乖听话。我第一次试时拿着温度计量,被老公嘲笑:"你这是要做饼还是做实验?"结果饼出锅时他连吃了三张。
乐事美食研究所米饼系列再续味觉新作!此次新品在坚持裸米饼干净配方的基础上,甄选品质牛乳原料,以本味清甜米香碰撞醇厚奶香,为米类零食带来更丰富的风味表达。这不仅是乐事美食研究所深度挖掘消费者需求、坚持品质的又一力作,更是以革新之力推动中国米类零食多元化发展。
据了解,此次新品在坚持裸米饼干净配方的基础上,甄选品质牛乳原料,以本味清甜米香碰撞醇厚奶香,为米类零食带来更丰富的风味。另外,乐事裸米饼系列采用小巧便携的独立包装,满足消费者日益碎片化、多元化的食用场景。