啫啫煲，这一名字本身就充满了广东特色。在粤语中，“啫啫”是形容食材在高温砂煲中快速烹制时发出的声音，这种声音仿佛是对美味的预告，让人一听便垂涎欲滴。啫啫煲起源于上世纪80年代的广州大排档，当时的生活节奏加快，人们追求快捷而美味的食物，于是厨师们结合煲 ...

老广对美食的最高评价之一，就是有镬气。对这个词的理解与使用，仿佛学说话走路般耳濡目染，无需赘述。但对外地朋友来说，听到还是常常打一个问号：镬气到底是个啥？？？「镬气」一词源于粤语，常见通俗写法是「锅气」，在广东人眼中，镬气代表了一道小炒的风味，一位厨 ...

据越通社特派记者报道，在对柬埔寨王国进行正式访问期间，越南政府总理范明政与越南高级代表团前往访问了金边大水镬（Chợ Rẫy）医院和越柬电信公司（Metfone）。这都是越柬两国深厚友谊和精诚合作的象征。

茅镬古树群公园以其丰富的古树资源而闻名，保护树数量达90棵，包括40棵一级古树、46棵二级古树和4棵三级古树。园内古树中有52棵树龄超过600年 ...

“煎堆碌碌，金银满屋；油角弯弯，家财百万”，广府各地的年宵食品多用油炸而成，人们称之为“开油镬”。炸油角、煎堆 ...