2024年，白酒行业仍处于深度调整周期，行业需求下行的状况已由终端市场沿着销售渠道层层传递，最终影响到酒企，这种影响直观反映在部分上市酒企的财报中。例如曾被视为“白酒黑马”的湘酒龙头酒鬼酒(000799.SZ)，其于近期交出了自2015年中粮集团接手 ...

2019年到2021年，白酒股迎来超级大牛市，作为高端白酒的新贵，酒鬼酒两年多股价飙涨超过20倍，市值一度接近千亿大关，成为彼时表现最好的上市酒企； 此后三年，白酒陷入调整周期，酒鬼酒业绩大降，股价随之大跌超过80%，又成为表现最差的上市酒企。

在最近的股票市场动态中，酒鬼酒股份有限公司（以下简称“酒鬼酒”）引起了投资者的广泛关注。3月18日，酒鬼酒股价下跌0.66%，成交额达到5.51亿元，换手率为3.31%。这一波动背后，不仅仅是价格的变化，更反映出市场深层次的投资策略和资金流动趋势，值得我们深入探讨。

根据AI大模型测算酒鬼酒后市走势。短期趋势看，连续2日被主力资金减仓。主力轻度控盘。中期趋势方面，上方有一定套牢筹码积压。近期该股快速吸筹，短线操作建议关注。舆情分析来看，8家机构预测目标均价47.49，低于当前价-7.08%。目前市场情绪中性。

证券之星消息，截至2025年3月17日收盘，酒鬼酒(000799)报收于51.45元，下跌0.83%，换手率8.33%，成交量27.07万手，成交额14.11亿元。

例如曾被视为“白酒黑马”的湘酒龙头酒鬼酒（000799.SZ），其于近期交出了自2015年中粮集团接手以来的最差的一份业绩答卷，公司预计2024年营收 ...

2月24日，白酒股普遍阴跌，而酒鬼酒（000799.SZ）盘中股价一度飙涨近9%，截至当天收盘时涨幅为4.47%，股价报收48.14元/股。

说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。 说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。

沉寂多时的 白酒 板块近日连涨。 中证白酒指数14日上午上涨5%，相较于2月初低点已经上涨超过15% 。另两只酒指数鹏华中证酒ETF、鹏华中证酒2月初以来也上涨了两位数， 食品饮料 相关产品过去一月以来收益全部为正。

舍得酒业、酒鬼酒2024年净利润下滑超过80%，而名酒企业业绩仍有增长，结合2023年白酒行业近450万吨产量，就可以判断出有品牌、 有产能优势的名酒企业中低端产品销售挤占了二、三线企业的产品销售，而且这个趋势在未来还会一直存在，这就是结构性市场宿命。