豇豆是夏季常见的一种蔬菜，价钱便宜，做法简单，可直接炒菜食用，也可做腌制品。豇豆独特，口感清脆，能文能武，荤素可配，即可跟猪肉、牛肉、鸡鸭鱼同台，也能跟螺蛳粉共舞，还可以独自抗鼎，任你酸甜苦辣，我自坚强，不同流合污，每次在桌上见到都是世外高人的样子。

时隔三年，当羊城晚报记者再次踏入东莞植物园的荔枝种质资源圃时，这片被誉为“荔枝王国”的200亩土地上已悄然焕新：保存的荔枝种质资源从322份增至390份，由本土科研团队自主选育的“莞植1号”已通过农业农村部新品种权的公示，“莞植2号”将于今年接受农业 ...

“豇豆长势较快，现在基本上一两天采摘一次，每亩地每次可以采摘100来斤。”秀水镇西河村村民陈明道介绍说，他们从昨天开始采摘豇豆了。由于目前刚上市，产量相对较低，他就找一个自家亲戚前来帮忙采摘。等再过一两个礼拜豇豆进入丰产期，产量就能翻好几倍，届时就需 ...

长豇豆，很多人叫它蚕豆，价格低到让人想多买几把。别看它便宜，营养可不打折。里面有蛋白质、维生素和碳水化合物，吃了对身体好。特别是B族维生素，能让肠胃动起来，还能提高免疫力。简单说，就是吃着健康又实惠。

云南网讯（记者 ...

豇豆蒸素丸子就是这样一道令人陶醉的美食，它将平凡的豇豆赋予了全新的生命力。 这款美食的特色在于其独特的口感和清新的风味。豇豆经过巧妙 ...

正值海南豇豆上市时节，海南省三亚市崖州区崖城村一块试验田里，豇豆花开正盛，豇豆挂满枝头，等待收获。 “瞧，这里的 ...

一、豇豆的"危险因子"藏在哪里 1、草酸盐含量不容小觑 每100克豇豆含草酸盐约50毫克，这个数值在蔬菜中属于中上水平。草酸盐与体内的钙结合会 ...

针对撒哈拉以南非洲豇豆因生物和非生物胁迫导致产量低的问题，研究人员评估 CSM-CROPGRO - 豇豆模型在模拟豇豆生长和产量的性能，探究最优播种窗口和密度。发现除 SAMPEA 9 外，最优密度为 40 株 /m2，播种窗口因区域而异，为豇豆增产提供依据。 在撒哈拉以南 ...

由三亚市崖州区人民政府选送的《赋予豇豆“身份证”让诚信守护“舌尖上的安全”》入选优秀案例。 崖州区是琼南最大的冬季瓜菜集散地，以及全国重要的“菜篮子”“果盘子”和南繁育种基地，每年冬季瓜菜种植面积超6万亩。豇豆是崖州区冬季瓜菜的主要 ...

全新绿色生产技术方案问世，为豇豆生产成本与食品安全找到新的平衡点。日前，该技术的现场观摩交流会举行，吸引来自中国农科院蔬菜花卉所、浙江大学、贵州大学、华南农业大学、海南省农科院蔬菜所等机构专家齐聚湛江现场。 该技术方案由广东省农业 ...