农历腊月初五,五豆节来临。在古代,这一天民间有吃五豆粥习俗,此习俗源周代祭祀后稷(jì)习俗。传说,后稷是农耕始祖,教民稼穑,被尊为 ...
但在英语中,soup也可以指用谷物熬制的食品,例如bean soup就和中国的“豆粥”基本相同。 大致来说,在表示汤汁类食品时,soup是最宽泛的说法 ...
确实如此,夏季有这样一种神奇的豆类,它集健脾、化湿、消暑、养胃、益气等多重功效于一身,对于现代人常见的湿气重 ...
大寒节气是一年中极为寒冷的时期,在这个寒冷的时节里,喝上一碗热乎乎、香喷喷、暖融融、米水交融、香美可口的粥品,驱寒又保暖,暖胃更暖心。现为大众推荐几款大寒养生粥。
吃了“五豆粥”,寓意来年定然五谷丰登,五路发财! 同时它也是告诉我们,天气寒冷了,这个时候吃上一点五豆,也能起到一定的御寒作用,在 ...
今年小寒的第三天是腊八节。腊八节的主要习俗就是喝腊八粥。人们将米、豆、花生、红枣、桂圆、葡萄干等合水而煮,煮熟后再放入糖料,这五谷杂粮粥就成了家庭饭桌上的甜蜜谈资。