据了解，通过这种多层级多营养鱼蚝混养模式，大襟岛蚝业科技（台山）有限公司在提高生蚝和鱼类产量的同时，还显著改善了产品品质。其养殖的生蚝肉质鲜美、营养丰富，深受市场欢迎；养殖的鱼类也因良好的生态环境，肉质紧实、口感鲜美。这种成功经验不仅为企业带来了可观 ...

（📖开蚝秘诀：刀刃向内，将刀尖插入上下蚝壳间，沿上壳前后滑动刀刃，割断连接上壳的闭合肌后，即可翘起并掀开上壳。） 比某马的便宜，比海鲜店的品质好，比烧烤摊的新鲜！划算到，就连蚝王到手也才一顿外卖钱！！

在生蚝最肥美的时节，家里搭起小蒸炉或者小烤炉，一打撬好的生蚝整整齐齐摆在上面，慵懒地吹着暖气，吃一口冒着热气的 ...

春色满枝头，春菜也陆续上市了，新一轮的入春又启动了。只这一桌春菜，沪上高星酒店的大厨纷纷卷了起来，不仅有法餐加盟，而且都在争着抢“鲜”出品。品春赶早，错过再等一年！

传承百年蚝味道 打破传统探索养殖新模式 12月18日中午，在红光村码头，一艘艘满载而归的蚝船有序停靠在岸边，戴着草帽和袖套的蚝农们，正用 ...

冬至当天，“绿美阳江·中国蚝都”2024程村蚝美食文化周暨“味动中国”调味品产业创新发展大会将在阳西县程村镇红光村拉开帷幕。李善周 摄 程 ...

营养富集:咸淡水交融促进浮游生物大量繁殖,为生蚝提供了天然的“营养套餐”,使其肉质饱满、蚝膏丰腴。 二、生态养殖:古法智慧与现代科技的 ...

蚝烙我更喜欢自己做，用多多的生蚝和更少的油煎至两面酥脆 ...

由李家鼎、黄亚保、林正峰、倪乐琳（Ellyn）主持的《鲜美湛江美景游》，于昨晚及下周日（16日）晚10点翡翠台播映，为观众介绍湛江美景及美食。今次是Ellyn首度主持综艺节目，难得她全程零怯场表现自然之馀，口齿亦相当伶俐，经常孖住鼎爷和保哥啄住林正峰 ...

SBS acknowledges the Traditional Custodians of Country and their connections and continuous care for the skies, lands and waterways throughout Australia.