在超市货架上，你是否经常看到标注着“0蔗糖”的饮料呢？这些标签似乎在告诉我们，这样的饮品是健康的、低热量的。但事实真是如此吗？今天，我们就来揭开“0蔗糖”饮品背后隐藏的秘密。 当你拿起一瓶写着“0蔗糖”的饮料时，或许你会以为这瓶饮料完全不含糖分，可以放心饮用。然而，这种想法可能是一种误解。其实，“0蔗糖”并不等同于“无糖”。 许多食品和饮料厂商为了迎合消费者对健康的需求，开始推出各种“0蔗糖”产品 ...

提到糖，人们脑海中会浮现出许多名称，如蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。那么，这些糖之间到底有什么区别呢？ 糖类主要 ...

某些酸奶声称“不添加蔗糖”，但酸奶里面通常本身就含有乳糖，再加上额外添加的一些其它糖类，是达不到GB28050里对于无糖的要求的，所以“不 ...

而0糖、0脂、0卡的食品大多加入了糖代剂来代替乳糖、蔗糖等，而糖代剂是一种食品添加剂，能给食品添加甜味，有些糖代剂甜度远远超过蔗糖 ...

蔗糖价格的确定并非单一因素所决定，而是受到多种复杂因素的综合影响。首先，供需关系是最为关键的因素之一。当蔗糖的供应量大于市场需求时，价格往往会下降；反之，若供应量不足而 ...

3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中明确提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等 ...

现今，代糖市场呈现阶段性放缓，食品饮品行业将迎来“洗牌”，0蔗糖、0代糖、0乳糖或将成为控糖消费者的首要选择，以真零酸奶等坚持“极简 ...

近期，代糖行业呈现供给收紧与需求扩张的共振趋势。三氯蔗糖主力厂商通过协同限产推动价格快速回升，截至2025年3月13日，其市场均价达25万元/吨 ...