先用少量冷水将葛根粉搅拌成均匀的糊状，避免结块；再加入90℃以上的热水，边倒边搅拌，直到变成透明的胶状。喜欢甜味可以加蜂蜜、冰糖，怕凉的话搭配姜茶一起喝。

2025年5月初，在“创青春”广东“百千万工程”兴乡青年创业大赛广州市赛中，国货健康品牌葛泰酩安凭借创新性的葛根发酵植物解酒护肝饮品，从140余个参赛项目中脱颖而出，斩获三等奖！这一荣誉不仅是对葛泰酩安科研实力与商业模式的认可，更是对其助力乡村振兴、 ...

近日，南方医科大学的一项研究成果在国际权威期刊《Ultrasonics Sonochemistry》上发表，引起医学界广泛关注。研究团队从 传统中药葛根中提取出一种经超声降解处理的多糖成分——PLP-3，并发现它在改善缺血性脑损伤方面具有显著效果。

在这个“以瘦为美”的时代，减肥成了无数人茶余饭后的热门话题。从健身房的挥汗如雨到各种减肥茶的轮番上阵，人们为了 ...

这项研究提供证据表明，葛根素能够以肠道为主场，通过调控肠菌定植、改变TMAO的代谢来缓解动脉粥样硬化。 近日，GUT期刊上发表的最新论文揭示 ...

野葛和粉葛是药用植物，具有相似的药理作用，但治疗效果不同。本文提出了一种新的方法来研究代谢产物的分布和鉴定 ...

2025年，在我国深入推进乡村振兴战略、聚焦“五大振兴”的关键节点，一款承载着民族智慧与科技创新的高端酒类产品——修扶葛根酒，正以其独特 ...

为探究葛根素对肌肉减少症的治疗效果，研究人员用老年小鼠开展研究，发现其能改善肌肉状况，为治疗提供新方向。 肌肉减少症（Sarcopenia），听起来有些陌生，却实实在在地影响着众多老年人的生活质量。随着全球老龄化加剧，这种与衰老相关的慢性退行性 ...