春风一吹，各种绿莹莹、鲜嫩嫩的野菜，就迫不及待地冒出头。翠绿的野菜作为春季限定食材，不仅美味，营养价值也很高，有「春食野菜赛仙丹」之说。 荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，可以降低血液以及肝内胆固醇和甘油三酯的含量。荠菜还富含维生素C和胡萝卜素 ...

（养生小妙招）最近解锁了通便神器：把蒸熟的山药捣成泥，拌无糖酸奶和火麻仁，撒点奇亚籽当早餐。连吃半个月，现在拉粑粑顺畅得跟德芙广告似的，关键还能健脾养胃！比那些网红酵素实在多了，家人们赶紧整起来！记住咯铁子们，痔疮这玩意儿就跟渣男似的，越信偏方它越嘚瑟，该治治该养养，毕竟咱们的菊花可比股票值得投资！ 返回搜狐，查看更多 ...

春天，又到了吃马齿苋的季节！然而近日，广东一位女士大量进食马齿笕后，却突发恶心呕吐、颜面及双下肢浮肿。到医院检查后发现竟是急性肾损伤。3月13日是世界肾脏日，医生提醒，马齿苋是一种常见的药食两用食物，甚至有一定的保健作用，不过对于某类特定人群，则要注 ...

在广袤的农村大地，隐匿着大自然馈赠的珍贵礼物——三种被誉为“天然抗癌野菜”的植物。它们静静地生长在田埂边、野地里，却常常被忙碌的农民朋友视而不见，而在城市的餐桌上，这些野菜却成了备受追捧的健康佳肴。今天，就让我们一同走进这野菜的世界，探寻它们背后的秘 ...

来自基督大学（Christ University）生命科学系的研究人员，针对镉铬污染问题，开展了以锦绣苋为研究对象的化学辅助植物修复研究。该研究成果发表在《Discover Plants》上，为解决重金属污染问题提供了新的思路和方向。

马齿苋富含多种营养成分，具有清热解毒、杀菌消炎、降血压、保护心脏、防治溃疡等功效。 1. 营养丰富：马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养物质，能为人体提供全面的营养支持。 2.

为探究苋属植物（Amaranthus hypochondriacus L.）WRKY 基因家族功能，研究人员进行全基因组分析，明确其特性及关键基因，为育种提供依据。 在植物的奇妙世界里，它们虽无法像动物一样自由移动躲避危险，但却进化出了一套独特的 “防御武器库” 来应对各种环境 ...

狂吃马齿苋，竟然急性肾损伤？ 日前，广东一位45岁马女士（化姓）因突发恶心呕吐，并且颜面、双下肢浮肿，以及尿量减少等症状，来南方医科 ...

马齿苋，老百姓叫“马齿菜”，原来只作为野菜食用，后来才逐渐成为中药的。 据说古时豫西地区有个郎中，因医术精湛，“刮富济贫”而闻名乡里。邻居有一位小伙子，很想向郎中学一手，可无从开口，因此经常于深夜在郎中窗外偷听。有天夜里，听见 ...

马齿苋，这种在农村随处可见的野菜，虽然常常被忽视，但它的价值却无法用金钱衡量。只需简单烹饪，其功效便显现出来，许多人对其珍贵之处却 ...

春天，那可是各种新鲜蔬菜，扎堆上市的时候。不过，有一种菜，好多人可能都瞧不上眼，名字听起来土里土气的，可它的好处，知道的人都得竖大拇指！ 这菜就是马齿苋，被大家称为“护肝王”，春天不吃它，可太亏啦！