青海湖的蓝，是打翻了调色盘的纯粹；而青海湖的味道，是游牧文明与高原生态交织的密码。这片被称为 “西海” 的圣湖，不仅用雪山草原勾勒出天地大美，更以独特的饮食哲学，让每一位食客在奶香与肉香中，触摸到千年游牧文化的温度。

羊杂汤，这道看似普通的美食，实则蕴含着北方饮食文化的精髓。它以羊肝、羊肺、羊肚、羊肠等羊杂碎为主料，经过精心清洗、焯水，再佐以葱、姜、蒜、花椒、八角等调料，用小火慢炖数小时。炖煮的过程中，羊杂的鲜香与调料的醇厚完美融合，那股浓郁的香味能穿透寒冷的空气 ...

古羊肠坂上的碗子城，有东西两个圆拱形城门，城内有很多石块，城墙上贴着“保护文物”标语。 出碗子城西门，沿着石砌的坂道下行二三十米，路 ...

近日，一则金华职业技术大学解剖课上老师展示羊肠长度的视频火了。 视频中，老师让全班同学手棒羊肠站成一排，随着大家的移动列队，整根羊肠 ...

羊肠坂，就是曹操北征高干走的那条路，在晋城市南不足一百华里的地方。其实，它就横在我的家门口，所以心上也就常常挂着它的影子，只要想到它，就难免会想起曹操的《苦寒行》：“北上 ...

7月14日，兰州大学新闻与传播学院联合中国甘肃网组织的第十四届“重走中国西北角”青海线师生见到了58岁的非遗传承人、羊肠面制作者马贤德。 马贤德的太爷爷是西宁市城中区有名的大厨 ...