人们所熟悉的羊奶资源，除了应用在配方奶以外，还有哪些新应用？羊奶的产业化，有哪些技术瓶颈有待突破？5月23日，澳优亮相中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会，携其旗下奶粉品牌佳贝艾特带来四大羊乳新原料开发成果，正式推出了多个全 ...

本刊研判，羊奶凭借易吸收、强免疫、护骨骼、抗衰老等综合营养优势，必将成为银发经济中最具潜力的健康食品之一。当然，其市场前景的广阔程度，将直接取决于两大关键因素：上游供应链的产能保障能力与行业标准的规范化建设水平。

围绕羊奶这个领域全面展开全功能营养，实际上是未来的一个重要发展趋势。宋亮指出，相比于牛奶，羊奶最大的优势就是它的乳脂肪比牛奶小1/3，这一个优势就决定羊奶具有天然的经济性来作为全家功能营养的主要原料。

羊奶被誉为“奶中之王”，脂肪球更小、更易吸收，对肠胃更温和。尤其是对中老年人来说，选择一款好消化、易吸收、营养全的羊奶粉，比一桌节令食品更实用、更贴心。

在公元前8000年，人类就开始驯化羊，喝上羊奶，更催生了最早的食品加工业。在全球历史中，羊奶都有重要地位，古埃及人将羊奶视为献给神明的圣品，希腊神话中宙斯以山羊乳汁为食的传说。在国内，商周青铜器镌刻“羔”字纹样，《礼记》记载羊羹是贵族宴饮的祥瑞之礼， ...

作为陕西省农业产业化重点龙头企业,飞天乳业坚持“用良心做乳企、用责任做精品”的理念,连续多年获评“世界羊乳制品金奖”。企业还通过“报社发行站投递员”模式,将鲜奶直接送达家庭用户,并联合公益机构为偏远地区儿童提供营养支持。

我国的奶山羊大省包括陕西、山西、甘肃、山东，但真正将羊奶加工成为商品的地区主要是陕西，山东以液态奶形式自产自销，云南主要用于加工成乳饼。陕西地区的奶羊品种优良，单产较高。 自2010年以来，中国羊奶产量整体呈小幅下降趋势，自2015年起变化 ...

我国的奶山羊大省包括陕西、山西、甘肃、山东，但真正将羊奶加工成为商品的地区主要是陕西，山东以液态奶形式自产自销，云南主要用于加工成乳饼。陕西地区的奶羊品种优良，单产较高。 自2010年以来，中国羊奶产量整体呈小幅下降趋势，自2015年起变化 ...

5月21日-25日，在第九届丝绸之路国际博览会(以下简称“丝博会”)上,陕西飞天乳业作为农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业,应邀参加本届丝博会，飞天羊奶系列产品亮相科技创新展——“宝鸡科技”专区、省际合作展——“陕品好物·陕西臻品”专区,该展区 ...

11月15日，第二届中国羊奶产业与大健康融合发展高层论坛暨央视启幕品牌领航“美拉小羊”登录央视荣耀庆典在古韵金陵江苏南京举办。全国农业科技创业创新联盟主席、原国务院参事、国务院扶贫办主任、农业部副部长刘坚，江苏省原副省长张九汉、全国农业 ...

奶业是朝阳产业、健康产业，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，同时也是⼀二三产业融合协调发展的战略性产业。羊奶 ...

多种因素下，短期内羊奶价格或难回落。 在牛奶价格还在探底时，羊奶价格却迎来了一轮快速上涨，记者了解到，从今年2月到4月，羊奶价格已经从6 ...