網上電視平台《蔥頻道》昨天（2日）宣布旗下《蔥娛樂》投入服務，主打六大新節目，開台禮上有不少飲食及旅遊界前輩到場，如華商旅遊協會主席林浩輝、中華廚藝學院高級顧問劉惠平、前亞洲電視執行董事兼副總裁葉家寶等等，每位都舉足輕重。

70歲的廖先生5年前罹4期口腔癌的唇癌，他強烈拒絕手術，後來接受化療和光子刀治療，卻又因信仰而堅持素食，身體虛弱，再三勸他要吃高蛋白、高熱量的魚及肉類才有對抗治療的本錢，他思考後向佛祖告假，吃了一段時間的魚和肉，抗癌成功，至今5年不復發。廖先生5年前 ...

而經過科學家驗證的這份報告指出，日常攝取的穀類和豆類搭配，即可滿足人體所需的必需胺基酸，消化吸收率並不亞於動物性蛋白質，素食者只要飲食搭配得宜，營養攝取的完整性甚至比葷食者來得好。

華御結週年感謝祭即將開始！由6月5日起華御結全線分店將舉行「週年感謝祭」，指定5日推出$12優惠，一共有6款人氣口味御結登場，更特別新增更多素食款式，大家千萬不要錯過啦！ 華御結週年感謝祭 華御結將於6月5日至11日（星期六、日除外），全線分店將推出 ...

最新研究顯示，素食者與葷食者的價值觀明顯不同，且原因不只是出於關懷動物或環境。來自波蘭SWPS大學和美國威廉與瑪麗學院的心理學家內茲雷克（John B.

作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 ...

現在的素食餐廳又潮又時髦！你吃過幾間呢？WH精選各類素食/蔬食餐廳，包含餐酒館、咖啡廳甚至是酒吧，從未來肉、新豬肉 ...

緻素坊的素點心系列一直備受推崇，亦是餐廳的招牌特色。葉師傅巧妙地運用各式菇菌，將傳統點心巧妙變換，幻化成一道道精緻的素食美點。例如，以香菇入餡，鮮嫩多汁的 香菇燒賣（HK$42） ，粒粒飽滿，口感彈牙，鮮味完全不遜息於傳統燒賣！

許多吃素食的人是因為宗教信仰因素、不想殺生而不吃動物性食物及五辛食物，但「蔬食」與素食並不完全相同，它對人、環境也有許多的好處。近年來，蔬食風潮席捲全球，台北榮民總醫院 ...

素食者的福音！日前有網友分享，在全聯發現1款蛋糕口感紮實、非常好吃，特別的是完全沒有使用雞蛋、牛奶，竟是「全素」食品，讓身為素食者的 ...