艾糍,也叫艾粄或青团,自古以来就是祭祀的供品,象征着团圆和纪念先人,表达对他们的思念之情。随着时间的推移,艾糍逐渐演变为粤北客家人清明节的传统美食。在客家人的餐桌上,艾草是一种常见的食材。每到春季,艾草鲜嫩,绿色的叶子盘旋而上。客家人会采摘鲜嫩的艾叶 ...
什么最能勾起你对“年”的温馨记忆? 对于很多人来说,麻糍无疑是不可或缺的一味。其方言谐音“无事”,让品尝麻糍成了寓意“岁岁 ...
杭州,这座江南水乡,拥有丰富的自然与人文景观。而其中最让人向往的,便是那醉人心扉的春光,尤其是在3月的杭州萧山,李花争相绽放,宛如飘落的雪花。走一条小众的赏花路线,领略不一样的春日气息,将成为你春游的最佳选择。
红薯糯米糍是一道非常受欢迎的传统小吃,它口感香甜软糯,是许多人童年时的回忆。下面介绍红薯糯米糍的制作方法和技巧,让你在家也能制作 ...
夏日最爱的糯米糍,软糯香甜超好吃 糯米糍皮 1份 糯米粉 150克 牛奶 290毫升 细砂糖 35克 玉米淀粉 40克 黄油 30克 馅料 1份 雀巢奶油 250克 糖 15克 ...
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品味客家艾糍
客家艾粄承载着客家族群悠悠历史与独特文化的深厚底蕴,亦隐匿着他们在岁月长河中凝练的生存智慧与质朴生活态度。
随着夜市文化的复兴,越来越多的年轻人开始选择摆摊创业。最近,一对95后情侣因在夜市卖麻糍而成为了网红,他们的日收入高达4000元,这不仅 ...